Ангіна (тонзиліт) характеризується одностороннім або двостороннім запаленням мигдаликів або запаленням лімфоїдної тканини та фолікулярних вузликів. Хвороба має безліч форм: катаральна форма, лакунарна, фолікулярна, флегмонозна, некротична, сифілітична, гортанна. Кожна форма відрізняється характерними ознаками, у них різні причини та лікування.
Захворювання викликається патогенними бактеріями чи вірусами під впливом несприятливих чинників: переохолодження, алергія, вживання холодної води чи їжі, промокання ніг, купання у холодній воді, травма горла, гострі чи хронічні запальні процеси в носоглотці. Хвороба небезпечна ризиком розвитку грізних ускладнень, тому призначати терапію має лише фахівець.
Лікування тонзиліту складається з антибактеріальної терапії та симптоматичних препаратів. Є думка, що якщо почалася ангіна морозиво допомагає одужати. Чи так це?
Що можна їсти при ангіні?
За хвороби організм сильно слабшає, інтоксикація забирає в людини багато сил. Також багато енергії людина витрачає на перетравлення їжі. У період захворювання потрібно не тільки приймати правильне лікування, але й допомагати організму справлятися з важким станом, не перевантажуючи його їжею, що важко перетравлюється.
Харчування має бути частим маленькими порціями, страви подаються теплими. При запалення носоглотки раціон повинен бути різноманітним і складатися з протертих каш, пюре, неміцних бульйонів, пісного м'яса курки, кролика, пісна риба, желе, йогурту. Некислі фрукти та овочі можна вживати у необмеженій кількості. Можна їсти омлет, котлети або тефтелі, приготовлені на пару, зрази, запіканку, дрібні макарони, білий підсушений хліб. Пити можна воду, розведені соки, нежирну ряжанку, кефір, морси, окрім журавлинного.
Правильне харчування допомагає лікувати гострий тонзиліт
Чого не можна їсти при ангіні?
При хворобах горла не рекомендується їсти їжу, що важко перетравлюється:
- свіжа випічка, жирні торти та тістечка; часник, цибуля у свіжому вигляді. Можна їсти ці овочі в невеликій кількості, оброблені термічно;
- протипоказані подразнюючі соуси, гострі, жирні страви, копченості, маринади;
- продукти, багаті на клітковину: білокачанна капуста, бобові, солодка картопля, кукурудза, горіхи, макарони з цільної пшениці;
- жирна сметана, вершки;
- смажені яйця, жирне м'ясо;
- свіжий нерозбавлений сік, особливо цитрусовий. Цитрусовим соком (їдальня ложка соку на склянку води) можна полоскати хворе горло;
- кава, алкоголь, газовані напої.
Чи корисне морозиво при ангіні?
Морозиво складається з цукру (15%), жирів (0-15%), амінокислот та жирних кислот, вітамінів, мінеральних солей, ферментів. Є думка лікарів, що холодна їжа посилює перебіг захворювання. Однак морозиво при ангіні їсти можна, воно допомагає в лікуванні. Головне знати, як правильно вживати цей продукт.
Гострий тонзиліт характеризується нестерпними болями у горлі. Холодне морозиво має знеболюючий ефект, але біль вщухне тільки на короткий час. Основується анестезуючий ефект на дії холоду, що звужує кровоносні судини та лакуни запалених гланд. Після їжі обов'язково потрібно полоскати рот водою, оскільки цукру, що міститься в продукті, сприятимуть розмноженню хвороботворних мікроорганізмів.
Морозиво зменшує площу вогнищ запалення, тим самим прискорюючи одужання
Бажано їсти його маленькими шматочками, тримати у роті до розчинення. Морозиво допомагає в лікуванні ангіни на початковій стадії хвороби, коли ще немає гострих симптомів, лише болі в горлі. Бактерії та віруси погано розмножуються в холоді і на самому початку, поки мікроорганізми не поширилися широко, холод заблокує їх і перешкоджатиме подальшому поширенню. Слід врахувати, що солодкий холод лише допомагає лікувати хворобу та не виключає традиційних ліків. Морозиво можна їсти без добавок, горіхів, шоколаду, родзинок, шматочків фруктів, згущеного молока. Ласощі з добавками лише зайвий раз подразнять слизову оболонку горла.
Чи можна їсти морозиво після тонзилектомії?
Солодкий молочний продукт сприяє утворенню мокротиння, що посилює кашльовий рефлекс. Після оперативного втручання на гландах будь-яке подразнення слизової оболонки горла небажане. Це може спровокувати післяопераційну кровотечу, тоді доведеться лікувати ще й ускладнення. Вживати продукти, що містять молоко після тонзилектомії, не рекомендується протягом 14-20 днів після видалення мигдалин.
Наразі немає єдиної думки лікарів про те, чи допомагає морозиво у лікуванні ангіни. Занадто суперечливі властивості цього продукту. Якщо гланди запалилися після прийому холодної їжі, однозначно лікувати тонзиліт морозивом не рекомендується. Лікування при тонзиліті повинен призначати тільки фахівець, і з приводу застосування в лікуванні морозива потрібно обов'язково консультуватися з лікарем.
