Простудні захворювання та кашель можна ефективно лікувати за допомогою натуральних засобів. Корінь імбиру підходить для цього ідеально, його цілющі властивості були виявлені ще в давній Індії. У 90-х роках минулого століття американські вчені експериментально довели, що настоянка з цієї рослини значно підвищує опірність організму хвороботворним вірусам та бактеріям. Імбирний чай підходить для профілактики та лікування респіраторних захворювань.
Склад рослини
Корінь імбиру – найцінніший природний антисептик, антиоксидант та захисник від бактерій. У ньому містяться корисні для організму речовини та натуральні лікарські компоненти. Регулярне вживання в їжу допомагає зберегти молодість та красу, стабілізує обмінні процеси та допомагає боротися з багатьма хронічними та вірусними захворюваннями. До складу входять такі компоненти, корисні при застуді:
- цингіберен;
- гінгерол;
- ліналоол;
- камфен;
- гінгерин;
- басаболен;
- цитраль;
- борнеол;
- цинеол.
Корисні при застуді властивості
Корінь містить цілий набір незамінних амінокислот, вітамінів, антиоксидантів та мінералів. Від застуди він дуже добре допомагає на ранніх стадіях, також прискорює одужання в занедбаних випадках. Засіб таке впливає на організм:
- знижує жар;
- перешкоджає розмноженню бактерій;
- знімає запалення у горлі;
- заспокоює кашель;
- розріджує мокротиння у бронхах;
- підвищує імунітет.
Крім того, чай з імбиру добре зігріває, знімає головний біль та усуває нудоту. Весь цей комплекс корисних властивостей просто незамінний для швидкого одужання.
Напої для лікування
У разі застуди найкраще пити чай, виготовлений на основі кореневища рослини. Він дуже пряний, приємний на смак, тому стане чудовим замінником аптечних препаратів від кашлю, болю у горлі, температури. Імбир можна змішувати з чаєм, молоком, різними спеціями, медом та лимоном. Напої мають воістину цілющі властивості, вони прості в приготуванні і доступні.
Існують різні методи приготування засобів, серед яких можна вибрати рецепт, що ідеально підходить для вас за смаковими якостями та властивостями. Розглянемо найпопулярніші напої від кашлю та застуди.
- Концентрат застуди. Беремо свіже коріння, трьом на дрібну тертку, потім віджимаємо з кашки через марлю сік. Кількість рідини має становити 1 столову ложку. Ретельно перемішуємо її з 2 столовими ложками квіткового меду та наполягаємо 3 дні. Додавати суміш можна в чай або тепле молоко по 1 столовій ложці.
- Вітамінний напій. Одну столову ложку натертого імбирного кореня потрібно помістити у велику чашку. Додати за смаком мед, лимонний чи апельсиновий фреш, цукор. Залити суміш невеликою кількістю очищеної води кімнатної температури, потім долити окріп і дати настоятися. Цей рецепт допоможе зберегти максимальну кількість корисних речовин усіх інгредієнтів, має збалансований приємний смак.
Лікуємо сухий кашель. Сік лимона та імбиру слід змішати, додати до нього мед. Суміш можна розмішувати з теплим молоком або додавати до чаю.- Лікуємо мокрий кашель. Щоб мокротиння краще відходила, доцільніше використовувати сушений імбир, так як у ньому міститься більше корисних для лікування речовин. Для приготування напою нам знадобиться 1/3 чайної ложки імбирного порошку, щіпка куркуми та мед. Все це додаємо в тепле молоко і добре перемішуємо.
- Настоянка від застуди. Півкіло імбиру потрібно очистити від шкірки та натерти на дрібній тертці. Далі заливаємо кашку спиртом і наполягаємо в теплі, поки рідина не набуде жовтого кольору. Пити потрібно по 1 чайній ложці настоянки 2 десь у день їжі. Водіям транспортних засобів, дітям та вагітним жінкам цей напій заборонено, оскільки містить алкоголь.
Лікуємо сухий кашель. Сік лимона та імбиру слід змішати, додати до нього мед. Суміш можна розмішувати з теплим молоком або додавати до чаю.Як пити?
Чай від кашлю вживати потрібно щонайменше 2 десь у день. Однак не варто перестаратися – понад 2 літри напою може негативно позначитися на самопочутті. Засіб показує високий результат, якщо застосовувати його на початку хвороби. Однак навіть у самий розпал недуги воно матиме необхідну дію і допоможе швидше одужати.
Приготувати чай можна як зі свіжого, так і сушеного імбиру. Готова спеція продається на вагу або розфасованою пакетиками. Вона буде найефективнішою для лікування мокрого кашлю. У всіх інших випадках краще використовувати свіжий продукт, він продається на ринках і в супермаркетах.
Щоб вибрати відповідний корінь, потрібно перевірити, наскільки він свіжий. У нещодавно зібраній рослині при зішкрібанні шкіри відразу виступає сік, саме в ньому містяться цінні ефірні олії, необхідні для лікування респіраторних захворювань. Такий продукт найкраще допомагає від застуди, він має яскраво виражений пряний аромат та гоструватий смак. Старе коріння буде сухуватим, але з нього також можна приготувати чай, просто його потрібно буде трохи довше наполягати, щоб усі корисні речовини перейшли в готовий напій.
Цікаво знати! Щоб очистити коріння, не обов'язково використати ніж. Для цього підійде чайна чи кавова ложка. Приладом дуже зручно зіскребати шкірку навіть у важкодоступних частинах рослини.
Особливості приготування
Щоб вибрати правильний рецепт чаю, потрібно уважно вивчити усі інгредієнти. У деяких людей спостерігається алергія на цитруси чи мед, які найчастіше є додатковими компонентами напоїв. Якщо у вас є особиста нестерпність будь-яких складових, краще використовувати інші методи лікування застуди.
Щоб приготувати чай, у якому буде збережено найбільше корисних компонентів, вибирайте рецепт, в якому напій наполягатиме, а не вариться. Справа в тому, що ефірні олії швидко випаровуються при термічній обробці, і лікарські властивості чаю значно знижуються.
Корінь найкраще терти на дрібну тертку, тому він віддасть максимальну кількість соку. З молодої рослини можна не видаляти шкірку, у ній також містяться корисні компоненти. Якщо шкірка дуже суха, її краще очистити.
Протипоказання та запобіжні заходи
Незважаючи на те, що корінь імбиру є повністю натуральним засобом від застуди, його застосування може негативно вплинути на здоров'я. Заборонено вживати сік рослини дітям до 6 років, оскільки це може спричинити алергію. Яким би дієвим не був рецепт, краще відмовитися від нього на користь більш щадних та безпечних засобів.
Напої та настоянки заборонені у таких випадках:
- кишкові захворювання;
- захворювання серця;
- коліт;
- виразка;
- вагітність на пізніх термінах
Також з обережністю потрібно пити чай, якщо у вас є гастрит. Захворювання нирок та сечостатевої системи можуть стати протипоказанням до застосування напоїв.
Слід пам'ятати, що засіб має жовчогінні властивості, тому він небажаний для вживання людям з холециститом. Перед тим, як вибрати для себе відповідний рецепт від застуди, варто переконатися, що у вас немає жодних протипоказань.
Так як імбир містить у своєму складі велику кількість компонентів, чай може викликати алергію. Якщо у вас є непереносимість одного з компонентів рослини, краще проведіть пробу, а потім починайте курс лікування застуди. Кожен рецепт варто вивчати дуже ретельно, оскільки деякі складові можуть бути несумісними з медикаментозними та гомеопатичними засобами. У разі виникнення будь-яких ускладнень під час терапії варто припинити застосування чаю.
Висновок
Імбир – ефективний лікарський засіб, який використовували у практиці ще давні лікарі. Корінь рослини підходить для лікування та профілактики простудних, вірусних та бактеріальних захворювань. Він прискорює процес одужання, позитивно впливає не тільки на місцевий, але і на загальний імунітет.
Застосовувати кошти на його основі можна лише в тому випадку, якщо не виявлено жодних протипоказань. Виберіть для себе найбільш підходящий рецепт напою і завжди залишайтеся здорові!
