Як кава впливає на тиск?

Не можна однозначно сказати, корисна кава або шкідлива. Все залежить від здоров'я людини, індивідуальних особливостей організму, наявності тих чи інших захворювань. Його дія на організм неоднозначна: у невеликих дозах – тонізуюча, у великих – пригнічує. На думку лікарів, напій у розумних кількостях (кілька чашок на день) позитивно впливає, тоді як зловживання напоєм може завдати шкоди.

Зерна кави мають у своєму складі понад 1 тис. різноманітних хімічних речовин, основною з яких є алкалоїд кофеїн. Під його впливом відбувається розширення судин, унаслідок чого покращується кровообіг, посилюється працездатність. Кофеїн підвищує тиск, збуджує нервову систему і робить ефект, що бадьорить, на організм в цілому. Під дією кави збільшується вироблення енергії та знижується емоційне навантаження у стресових ситуаціях.

Систематичне вживання напою зменшує ризик виникнення багатьох хвороб, включаючи цукровий діабет, рак печінки, пряму кишку, нирок.

Кофеїн впливає на мозкові центри, які відповідають за функціонування дихальної системи. Тому вживання кави позитивно впливає на самопочуття людей з бронхолегеневими захворюваннями.

Мінерали і мікроелементи, що містяться в зернах натуральної кави, благотворно діють на роботу багатьох систем людського організму. Також напій має антиоксидантну дію, покращує увагу, пам'ять, загострює такі органи чуття, як нюх, зір, слух.

Безперечним плюсом є позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту. Кава прискорює процеси травлення та покращує обмін речовин, що робить його корисним для людей, які бажають скинути вагу.

Помірна кількість кофеїну стимулює роботу серцево-судинної системи, розширює кровоносні артерії, внаслідок чого зменшуються ризики виникнення інсультів та інфарктів.

Незважаючи на масу позитивних властивостей, до прийому кави є деякі обмеження:

• Небажано вживати напої з кофеїном людям, які мають такі захворювання шлунково-кишкового тракту, як коліт, гастрит, виразка шлунка. Кофеїн стимулює підвищену вироблення шлункового соку, що шкідливо впливає на травну систему.
• Не можна зловживати кофеїновмісними напоями при вираженій аритмії, атеросклерозі, безсонні, оскільки він може збільшувати частоту серцевих скорочень, провокувати порушення сну, напади головного болю, тривожності, нервозності.
• Небажано поєднувати бадьорий напій та куріння. Внаслідок одночасного вживання кофеїну та нікотину зростає ризик виникнення гіпертонії.

Вплив кави на тиск

Чи впливає тиск кави? Дискусії на цю тему точаться досі. Безумовно, кава може впливати на показники АТ, але не так, як багато хто думає.

Щоб розібратися, як впливає кава на тиск, вчені всього світу не одне десятиліття проводили різноманітні дослідження, під час яких було встановлено, що кофеїн під час вступу до організму піднімає тиск лише на кілька хвилин. Після чого воно знижується, і поступово приходить у норму. Досвідченим шляхом було доведено, що відмова від напою знижує показник всього на 1 одиницю, тоді як постійне вживання кави тримає тиск у нормі або підвищує його на кілька одиниць.

Але впливає кава на тиск не завжди. Здоровій людині можна цілком спокійно її вживати. Навіть кілька випитих чашок кави на артеріальний тиск кардинально не вплинуть. Якщо показники були дещо завищені, то вони залишаться на тому ж рівні, або трохи підвищаться. Саме тому необхідно з обережністю вживати каву при гіпертонії.

Людям, які страждають на гіпотонію, цей напій зможе надати неоціненну користь. Вживання кави при зниженому тиску допомагає позбавитися таких симптомів, як головний біль, запаморочення, занепад сил.

Як же взаємодіють кофеїн та артеріальний тиск? Дослідивши групу людей, було встановлено, що кава зовсім по-різному діє на артеріальний тиск. У ході експерименту було виявлено такі закономірності:

• Здоровим людям кофеїн підвищує тиск незначно, або зовсім не змінює показники.
• Вживання кави при гіпертонії може суттєво вплинути на артеріальний тиск, аж до небезпечних для здоров'я значень.
• Виявилося, що деяким людям кава знижує тиск, а не збільшує.
• При регулярному вживанні напою організм звикає до кофеїну, внаслідок чого артеріальний тиск залишається в нормі.

Вживання при підвищеному тиску

Як показує практика, кава та тиск несумісні. Людям, які страждають на гіпертензію, слід або повністю відмовитися від вживання ароматного напою, або, по можливості, обмежити кількість кофеїну, що надходить в організм.

З таблиці можна дізнатися, за яких показників артеріального тиску необхідно з обережністю вживати напої, що містять кофеїн.

Нормальні показники тиску

Ступені гіпертонічної хвороби

Людей із тиском можна умовно поділити на дві групи. Одні можуть регулярно в помірних дозах пити каву при підвищеному тиску. Інші зовсім відмовляються від бадьорого напою, або значно скорочують кількість чашок, що випиваються. Встановлено, що при тривалому вживанні кава підвищує тиск незначно, надаючи підбадьорливий та стимулюючий ефект.

Щоб визначити, чи підвищує кава артеріальний тиск, необхідно за 30 хвилин до вживання напоїв, що містять кофеїн, виміряти його показники на обох руках. Через 20-25 хвилин робляться повторні виміри. Підвищення показників від 5 до 10 одиниць означає, що організм негативно реагує на кофеїн, тому бажано виключити його із щоденного раціону.

Що робити, якщо у людини гіпертонічна хвороба? Чи варто пити каву за підвищеного тиску? Якщо людина його п'є постійно, без видимих ​​коливань артеріального тиску, то кілька чашок на день не лише не зашкодять, а й принесуть користь. Єдиним протипоказанням є наявність у пацієнта проблем зі сном, оскільки існує думка, що безсоння провокує розвиток гіпертонії.

Людина, яка страждає на гіпертензію, повинна сама вирішити для себе, пити їй каву чи ні. Якщо після вживання напою у нього не тільки підвищується тиск, але й погіршується самопочуття у вигляді прискореного серцебиття, печії, головного болю, то можна говорити про чутливість організму до кофеїну.

Медики однозначно стверджують, що людям з 2 та 3 ступенем гіпертонії дуже небажано вживати каву у будь-якому вигляді. В інших випадках його можна пити в помірних кількостях, регулярно і з задоволенням.

Як знизити вплив кави на артеріальний тиск

Зменшити негативну дію на артеріальний тиск можна правильним приготуванням цього чудового напою. Помел зерен слід проводити безпосередньо перед вживанням. Зменшити вміст кофеїну в напої можна наступним способом: мелені кавові зерна заливають окропом і дають їм закипіти.

Напій без кофеїну також не є панацеєю, тому що поки що не існує технологій, здатних повністю видалити його із зерен. Більшість людей, через брак часу, воліє вживати розчинну каву, але вона містить набагато більше кофеїну, ніж натуральний напій.

Багато гіпертонік намагаються знизити негативний вплив кави, замінюючи його чаєм. Спробуємо розібратися, що збільшує тиск: чай чи кава? Ці напої мають однаковий вміст кофеїну, але на багатьох людей чай має більш м'яку дію. Це пояснюється тим, що в листі якісного чаю міститься велика кількість адеїну та таніну, які трохи нейтралізують негативну дію кофеїну. Чай швидше нормалізує тиск: при гіпертензії - знижує, при гіпотонії - підвищує. Також має на організм підбадьорливу дію, тому не варто вживати його на ніч. Що вибрати: чай чи кава – вирішувати лише вам.

Чашка ароматної кави подарує заряд енергії, підніме настрій та покращить загальне самопочуття. Необхідно лише дотримуватися певних рекомендацій:

1. Намагайтеся не вживати за добу більше трьох чашок.
2. Кофеїновмісні напої, без побоювань можна пити лише людям із нормальним чи зниженим тиском. Гіпертонікам краще відмовитись від вживання.
3. Краще пити каву в ранкові та денні години, щоб зарядитися енергією, сконцентрувати увагу, підвищити працездатність.
4. Увечері і перед сном бадьорі напої краще не пити, оскільки кофеїн може викликати безсоння.
5. Не варто стимулювати підвищеними дозами кофеїну втомлений та ослаблений організм.

Не можна однозначно відповісти на питання «чи підвищує тиск кави». Можна тільки стверджувати, що цей напій має як корисні, так і шкідливі властивості. Слід звертати увагу на сигнали свого організму, і тоді кава приноситиме лише задоволення.