Як какао впливає на артеріальний тиск?

Більшість людей із проблемами АТ не впевнені в тому, як вплине подрібнений відвар какао-бобів на їхню серцево-судинну систему. Кардіологи радять пити какао помірно, адже воно містить багато калорій.

Корисні та шкідливі властивості

Какао-боби віддають напою багато корисних компонентів, оскільки до їх складу входять:

• вітаміни групи В стабілізують діяльність нервової системи;
• цинк позитивно відбивається на стані волосся;
• залізо, марганець, фтор, нікотинова кислота, а також ряд інших компонентів, за рахунок яких зростає імунна функція, а емаль зубів стає міцнішою;
• меланін дає шкірі захист від УФ-променів;
• елікатехін дозволяє знизити ризик інсульту та інфаркту.

Фахівці відзначають нормалізуючу дію какао на серцево-судинну систему, компоненти допомагають розширити кровоносні судини, сприяють більшій еластичності їх стінок. Від чашки ласощів у холодному вигляді самопочуття лише покращиться, людина відчує розслаблення м'язів та зниження позначки АТ. Діючі речовини перешкоджають утворенню тромбів. Гіпертоніку можна вживати напій у невеликих кількостях під контролем показників тиску.

Негативний вплив на здоров'я також є, такий ефект створюється з низки причин:

1. У складі є кофеїн. У порівнянні з іншими продуктами вміст речовини низький, але вплив на організм дітей і під час виношування дитини значний. Саме тому пити какао дітям до досягнення 3 років протипоказано.
2. Умови, у яких виростають дерева. На плантаціях виконують інтенсивну обробку для боротьби зі шкідниками за допомогою хімічних складів, що швидко діють на них. Досить часто використовуються і радіологічні методи, спрямовані на порятунок від жучків. Хімічні компоненти зберігаються всередині плодів, що погано впливає на організм та негативно відбивається при гіпертензії.
3. Багато калорій накладає обмеження, наприклад, при цукровому діабеті відвар не рекомендований фахівцями.

Як продукт впливає на артеріальний тиск

Далеко не завжди перед вибором продуктів враховується їх вплив на рівень холестерину та інші нюанси, але при проблемах з тиском важливо уважніше ставитися до свого самопочуття, адже коригування дієти – перша міра, яка застосовується для покращення стану. Навряд чи хтось із нас, випиваючи чашечку какао, ставив питання про те, яким чином продукт впливає на тиск: підвищує його або викликає зниження. Дослідження, проведені в університетській клініці Кельна, показали надзвичайні результати. Виявилося, що найсмачніший напій здатний знизити АТ незважаючи на присутність у його складі кофеїну. Пояснюється все просто – його концентрація у какао незначна. Люди, які страждають на підвищений тиск, також можуть насолодитися смаком какао. Щоправда, варто враховувати, що вживання продукту не вирішує проблему під назвою гіпертонічний криз. Це серйозне ускладнення гіпертонії, яке потребує негайного лікування.

Ряд рекомендацій дозволить домагатися нормалізації рівня тиску та уникнути його зниження:

• обмеження кількості напою важливе, випивати його слід до 400 мл протягом доби, це приблизно 2 чашки;
• при вживанні не варто їсти продукти, які також містять какао-боби (кондитерську продукцію із шоколадною начинкою, покриттям, шоколад будь-якого сорту).

Какао дійсно здатне нормалізувати артеріальний тиск (підвищити або знизити). Досягається це за рахунок присутності в його складі різних речовин (кофеїну, флаванолів, теоброміну та інших), а регулярне вживання напою робить стінки судин еластичними, стимулює роботу серцевого м'яза.

Загальний вплив на організм

Багатьом знайома метеозалежність, завдяки філіжанці какао можна знизити вплив даного фактора на показники АТ. Мінерали, мікроелементи, вітаміни роблять продукт корисним, але за умови обмеженого вживання та правильного вибору. Антиоксиданти удосталь входять до складу, покращуючи імунні можливості. Триптофан, серотонін, фенілетиламін впливають за принципом легкого заспокійливого. Кокохіл прискорює регенераційні процеси. Боби - криниця користі, вони сприяють запобіганню розвитку атеросклерозу і захищають від ішемії. Якісний відвар знижує тиск.

Чи можна вживати какао гіпертоніку?

Багато хто ставить питання про те, наскільки сумісні какао і високий артеріальний тиск. Оскільки продукт призводить до нормалізації тиску, його рекомендують за гіпертонічної хвороби. Боби покращують роботу кровотоку, що дозволяє знизити тиск або привести його до норми.

Якщо вам важлива користь какао-порошку, і ви страждаєте від гіпертонії, потрібно врахувати ряд особливостей:

1. Вибираючи між чаєм і какао, можна зупинитися на другому варіанті, оскільки в зеленому чаї велика доза кофеїну, а чорному – багато таніну.
2. Неякісне какао неприпустимо, воно тільки підвищить тиск, поставтеся до вибору максимальної відповідальності. Приготовлений напій, в якому дійсно присутні боби, повинен давати насичений шоколадний смак, що дає гіркуватість. Вітчизняна продукція із натуральним складом – велика рідкість, тому варто звертати увагу на імпортні марки какао.
3. Теобромін є компонентом бобів, він стимулює вплив на м'яз серця, підвищуючи витривалість до відхилень від норми артеріального тиску. За дану якість ароматні ласощі варто вживати при гіпотонії, гіпертонії, клінічна картина захворювання від цього не погіршуватиметься.

Особливості напою

До того моменту, поки вченими були отримані відомості про цілющі властивості какао, його не рекомендували до постійного вживання. Сьогодні ж це своєрідна криниця корисних мінералів і 300 сполук різного типу.

Важливим елементом, що входить до складу какао, є флавоноли. Саме вони стали тією секретною речовиною, яка відповідає за нормалізацію АТ і допомагає забезпечити необхідний приплив крові як до серця, так і головного мозку. Теобромін є ще одним важливим компонентом, оскільки не дає з'являтися бляшкам холестерину. Нещодавно був виявлений епікатехін за допомогою регулярного вживання якого вдається зменшити ймовірність інфаркту міокарда, діабету, інсульту. Присутній у складі бобів какао кофеїн м'яко впливає на нервову систему і розширює судини.

За рахунок антиоксидантів зменшується ризик серцевих захворювань, поліфеноли не дають склеюватися тромбоцитам та заважають згущенню крові. Вітаміни та мінерали сприяють правильному процесу кровотворення та покращують загальний стан організму людини.

Какао з кавою: вплив на АТ

Не всі знають у тому, як діятиме какао при змішуванні з кавою. Такий напій виходить досить смачним і бадьорим. Інгредієнти впливають на рівень тиску по-різному: какао знижує показники, а підвищує каву.

Суміш компонентів матиме наступний вплив:

• показники АТ не зміниться;
• речовини, що містяться у каві, посилюють корисний вплив какао на наш організм;
• відвар підніме настрій та підвищить працездатність.

На думку вчених, кава з какао корисніша, ніж їх розпивання окремо виходячи з даних досліджень. У їхньому ході співробітники Британського університету довели користь напою у кількості чашки за день, яка виступить профілактикою багатьох проблем здоров'я та сприятиме довголіттю.

Яка кількість какао безпечна при проблемах з тиском?

Існує плем'я, аборигени якого щодня п'ють по 6 чашок відвару з какао бобів. При цьому вони чудово почуваються, і не страждають від гіпертонії навіть у літні роки. Сучасні жителі мегаполісів від такої дози можуть відчути лише негатив, а ось 1-2 чашки впливатимуть досить позитивно.

Какао можна пити і як профілактичний захід. Правильне використання добре вплине на причини гіпертонії, у тому числі: підвищену стомлюваність, стресові стани. Порошки на кшталт Несквіка заборонені при тиску, у них міститься багато цукру, потрібно шукати товар, який містить від 80% натурального какао-порошку – смак має бути гірким. Такий напій не може коштувати дешево, але заощаджувати на здоров'я не варто. Сублімоване какао також не підходить гіпертонікам, воно доповнюється рядом шкідливих добавок, що ароматизують компонентів.

Поради щодо вибору якісного продукту:

• вивчення складу допоможе зрозуміти про продукт більше, нерідко там є транс-жири, молочний жир, пестициди. Подібні компоненти не тільки не корисні, але можуть спровокувати алергію;
• знайомий усім аромат гіркого шоколаду, однорідність, коричневий тон – ознаки якісного порошку;
• якщо боби пройшли менше етапів, спрямованих на обробку, зберігається більше користі, у тому числі для покращення самопочуття та регуляції АТ;
• обережність варто зберігати гіпертонікам із зайвою масою тіла, половину какао-маси становить жир, а норма кофеїну на день – 10 мг.

Висновки

Незважаючи на те, що в какао міститься велика кількість калорій, вживати його люблять не лише діти, а й дорослі. Напій містить вітаміни, які позитивно впливають на весь організм у цілому. Для гіпертоніків він буде корисним тим, що дозволить стабілізувати тиск та покращити загальний стан.

Не можна не відзначити і метеозалежних людей, для яких какао стане справжнім порятунком. Корисність продукту доведена медичними дослідженнями, тому, випиваючи одну чашку какао на день, можна зробити свій організм не тільки бадьорішим, але й здоровішим.